Redovisning för restauranger

Två momssatser i samma kassa, personalliggare, kassaregister och många anställda på varierande scheman. Restaurangbranschen har fler regler än de flesta. Vi kan dem.

Bokföring för restaurang, café och hämtmat

Från den 1 april 2026 till och med den 31 december 2027 är momsen på livsmedel tillfälligt 6 procent, medan servering på plats fortsatt beskattas med 12 procent. Samma rätt kan alltså ha två momssatser beroende på om gästen tar med maten eller äter i lokalen. Kassasystemet måste vara rätt uppsatt och bokföringen måste fånga fördelningen varje dag. Vi har skrivit en checklista för 6 eller 12 procent moms som beskriver gränsfallen.

Vi sätter upp kontoplanen för dina momssatser, stämmer av kassaregistrets dagsrapporter mot bokföringen och ser till att momsdeklarationen blir rätt.

Löner och personalliggare

Restauranger har ofta många anställda på timme, med OB, extrapass och hög personalomsättning. Vi sköter löneberäkning, arbetsgivardeklaration på individnivå (se sänkta avgifter för unga), semesterskuld och arbetsgivarintyg. Vi hjälper också till med rutinerna kring personalliggaren, som Skatteverket kontrollerar vid oanmälda besök.

Det här hjälper vi restauranger med

  • Löpande bokföring med avstämning mot kassaregister och kortinlösen
  • Momsredovisning med 6, 12 och 25 procent
  • Löner, OB-tillägg och arbetsgivardeklaration
  • Bokslut, årsredovisning och deklaration
  • Rutiner för personalliggare och kassaregister

Fast pris varje månad

Du betalar ett fast månadspris baserat på antal verifikat och anställda, utan bindningstid och med tre månaders uppsägning. En namngiven redovisningskonsult i Göteborg sköter din restaurang och svarar inom 24 timmar på vardagar. Se priser eller begär en offert nedan.

Vanliga frågor

Vilken moms gäller för hämtmat?

Mat som gästen tar med sig räknas som livsmedel och beskattas med 6 procent från den 1 april 2026 till och med den 31 december 2027. Mat som äts på plats är serveringstjänst med 12 procent. Spritdrycker, vin och starköl beskattas alltid med 25 procent.

Kan ni hjälpa oss med kassaregistret?

Vi sätter inte upp kassasystemet, men vi talar om vilka artikelgrupper och momssatser som behövs och stämmer av dagsrapporterna mot bokföringen.

Vad kostar bokföring för en restaurang?

Från 750 kronor i månaden exklusive moms i paketet Mini, som passar verksamhet med mycket låg aktivitet och inga anställda. Har restaurangen anställda börjar det på 1 500 kronor i Bas, och med många anställda hamnar de flesta i Komplett från 2 300 kronor. Slutpriset beror på antal verifikat och anställda.

Få ett prisförslag för ditt företag

Berätta vad du behöver hjälp med så återkommer vi med ett förslag anpassat efter dina behov.

  • Kostnadsfritt första möte
  • Fast pris innan du bestämmer dig
  • Ingen bindningstid

Ring oss på 031 - 52 40 00, vardagar 09:00 - 17:00. Eller fyll i formuläret så återkommer vi inom 24 timmar på vardagar.

Vi återkommer inom 24 timmar på vardagar. Uppgifterna används bara för att svara dig, se vår integritetspolicy.